有网友晒出对比图,日本女白领的便当盒仅巴掌大小,而中国同龄女性的外卖餐盒是其三倍体积。
日本传统和食遵循“一汁三菜”结构,且餐具普遍小型化,如使用口径仅8cm的碗盛装米饭。早稻田大学调查显示,83%的受访女性承认“因同事评价而减少午餐量”。有网友去日本女性家做客,仅被招待吃了四分之一块豆腐,有的日本女性一杯咖啡一个饭团就能顶一天。
京都府立医科大学研究发现,日本20-30代女性日均摄入量比代谢需求低15%
日本女性饭量小主要是受社会规训、健康迷思、文化审美等因素的影响。日本社会以瘦为美的观念深入人心,从学校到职场,女性都面临着身材管理的压力。同时,对健康饮食的过度追求,以及传统饮食文化中对精致、克制的强调,也使得日本女性在饮食上较为压抑,食量普遍较小。