近日，西安交通大学第一附属医院胸外科主治医师孙欣发布一则视频，画面中医生用不锈钢换药盆装满一堆脂肪，并表示这只是2斤脂肪的体积大小。医生表示：大家总说减肥很久才瘦2-3斤，容易灰心丧气、对减脂失去信心，但当大家看到这一盆脂肪时就能够明白，2-3斤脂肪体积究竟有多少，要对自己成功减掉脂肪表示认可。别看脂肪软乎乎好像不重，但长在身上却是增加心脏负荷、代谢压力的“隐形盔甲”。网友：减掉2斤原来这么了不起！
很多人对脂肪的重量存在误解，觉得“看起来多就一定很重”，但实际上，脂肪的密度约为0.9克/立方厘米，比水（1克/立方厘米）略轻，且脂肪细胞间存在大量间隙和结缔组织，导致其体积大但重量相对较轻。
例如，2斤（1000克）脂肪的体积约为1100立方厘米，差不多相当于一个中等大小的保鲜盒容量，视觉上会显得“量很大”，但实际重量并不惊人。
这也解释了为什么有些人“看起来胖但体重不算高”——体脂率高（脂肪占比大）的人，体型会更臃肿，但体重可能因脂肪密度低而低于同等肌肉量的人。
