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麦琳分享减脂餐 原来这才是代谢拉满掉秤密码!

瘦了20斤才敢说,这才是代谢拉满掉秤密码!

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早餐:

  • 燕麦杯:准备即食燕麦片30克,倒入杯子中,加入适量牛奶(或酸奶)没过燕麦,放入冰箱冷藏一晚。第二天早上取出,上面可以放上切片的香蕉、蓝莓等水果,再撒上一些坚果碎,如杏仁、核桃等。燕麦富含膳食纤维,能增加饱腹感,水果提供维生素和天然甜味,坚果补充优质脂肪和蛋白质。

  • 蔬菜鸡蛋饼:准备鸡蛋1-2个,打散备用。将胡萝卜、西葫芦、洋葱等蔬菜切成细丝,加入鸡蛋液中,再加入适量的盐、黑胡椒粉调味。锅中放少许油,倒入蔬菜鸡蛋液,摊成饼状,小火煎至两面金黄。

午餐

  • 香煎鸡胸肉糙米饭:鸡胸肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟左右。锅中放少许油,将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄。搭配一碗糙米饭(糙米饭和大米按照1:1的比例煮),再加上一些清炒时蔬,如西兰花、生菜、豆角等。鸡胸肉是优质蛋白质来源,糙米饭升糖指数低,富含膳食纤维,时蔬提供丰富的维生素和矿物质。

  • 虾仁豆腐煲:准备虾仁适量,豆腐一块切成小块。锅中放少许油,先将虾仁炒至变色盛出。再放入葱姜蒜爆香,加入豆腐块轻轻翻炒,倒入适量清水,放入虾仁,加入盐、生抽、蚝油调味,煮至汤汁浓稠,最后撒上一些葱花。搭配一份紫薯或玉米作为主食,以及一份凉拌黄瓜、番茄等蔬菜。

晚餐

  • 蔬菜沙拉:准备生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝、苦菊等各种蔬菜,洗净切成小块,放入碗中。加入一些水煮鸡胸肉丁、煮鸡蛋块、坚果碎。淋上少许油醋汁(橄榄油、醋、生抽、蜂蜜、黑胡椒粉混合)拌匀即可。

  • 南瓜浓汤配全麦面包:南瓜去皮切块蒸熟,放入搅拌机中,加入适量牛奶(或清水)打成南瓜浓汤。可以根据个人口味加入少许盐、黑胡椒粉调味。搭配两片全麦面包,全麦面包富含膳食纤维,南瓜浓汤营养丰富且热量较低。

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