“补DHA能让孩子更聪明”“中老年人吃DHA能预防记忆力下降”——关于DHA与记忆力的关联，一直是大众关注的热点。但DHA并非“万能记忆药”，其对记忆力的影响需结合生理机制、人群差异和摄入方式综合判断。科学理解DHA的作用边界，才能避免盲目补充。
DHA（二十二碳六烯酸）是Omega-3多不饱和脂肪酸的核心成分，也是大脑和视网膜的“结构型营养素”——人体无法自主合成，必须从食物中获取。它对记忆力的影响，本质是通过支撑大脑神经功能实现的，具体体现在三个关键环节：
构建神经细胞的“核心结构”
大脑中约60%的脂肪是Omega-3脂肪酸，其中DHA占比超过30%，主要集中在神经细胞的“细胞膜”和“突触”（神经细胞间传递信号的关键结构）。细胞膜中的DHA含量越高，膜的流动性和弹性越好，神经细胞接收、处理信息的效率就越高——这就像给“信号传递通道”做了“升级”，让大脑处理记忆相关信息时更顺畅。
而突触是记忆形成的“核心战场”：当我们学习新事物时，突触会不断“生长”“连接”，形成新的记忆回路。DHA能促进突触前膜释放神经递质（如乙酰胆碱，直接参与记忆编码），同时增强突触后膜的信号接收能力，帮助记忆更高效地“储存”和“提取”。
减少大脑“炎症干扰”，保护记忆相关脑区
长期慢性炎症是导致记忆力下降的重要诱因（如中老年人的认知衰退、年轻人的脑疲劳）。DHA能通过抑制大脑中的炎症因子（如TNF-α、IL-6），减少神经细胞的损伤——尤其是对海马体（大脑中负责记忆形成的核心脑区）的保护作用：实验发现，充足的DHA摄入能减少海马体神经细胞的凋亡，维持其正常的体积和功能，从而延缓记忆衰退。
改善大脑“能量供应”，提升认知效率
大脑的能量消耗占全身的20%，而DHA能通过调节线粒体（细胞的“能量工厂”）功能，提高神经细胞的能量代谢效率。当大脑能量供应更稳定时，处理复杂记忆任务（如背诵、逻辑联想）的耐力会提升，不易因疲劳导致“记忆力临时下降”（比如学生备考时的脑疲劳、上班族的记忆卡顿）。
